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如何使用電蒸汽鍋爐用于糖果加工
來源：www.cartionmail.com | 發布時間：2022年06月06日
如何使用電蒸汽鍋爐用于糖果加工
糖果一直都受到廣大小朋友的喜歡，有的大人也喜歡吃糖。糖為什么甜，因為其中富含大量的蛋白質能量，吃糖能緩解精神上的壓力和情緒，因為甜味能使人感到愉悅。那么糖果廠如何配套電蒸汽鍋爐用于糖果加工？新疆電鍋爐廠家就帶大家來瞧瞧吧~
有過熬糖經驗的人都知道，在熬糖的時候，對于火候的掌握要求很高，火太小了會熬很久，火太大了會熬糊化，然而使用電蒸汽鍋爐進行熬糖就容易掌控多了，只需要通過功率調節到所需要的蒸汽溫度就可以了。一般熬糖首先是高溫猛煮一段時間，待蒸發掉大部分水分然后再進行小伙慢煮，這時候糖水就會慢慢變粘稠，顏色也會慢慢變深。亞飛凌電蒸汽鍋爐由于可以隨時調節溫度和壓力，因此可以為不同環節熬糖加工提供最適宜的條件。
在熬糖過程中，糖液濃度越高，相應的沸點也越高，熬糖時要想將水分全部脫除，就必須不斷加熱糖液。通過熬糖電蒸汽鍋爐不斷加溫，糖液吸收熱量，溫度得以不斷提高，當溫度和壓力升高到一定值便產生沸騰，水分脫離，糖液濃縮。待糖液中殘留的絕大部分被脫除，最后得到需要濃度的硬糖。
多年來的我們在行業內形成了良好的用戶口碑并深受廣大消費者的一致好評!如果你喜歡新疆電鍋爐的話，那么可以拿起手中的電話聯系我們，我們一定為你服務到底！
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